Delicatessen




Daarnaast hebben we nog een groot assortiment sushi-benodigdheden, gerookte vis, kaviaar en allerlei andere heerlijkheden uit de zee.

Ook hebben wij alle verkrijgbare wieren in hun seizoen, en alle gedroogde wieren het hele jaar door. Staat iets niet op onze prijslijst? Laat het ons weten, meestal hebben we het wel in assortiment.

U kunt hier denken aan:

Gerookte zalm in verschillende varianten en van verschillende (ambachtelijke) rokerijen
Brado's - Haringkoninkjes gestoomd - Spelbokking gerookt - Heilbotfilet gerookt - Paling gerookt - Forelfilet gerookt – Gerookte makreel
Algen (gedroogd/gezouten) - Zeekraalzilt - Agar agar - Kombu - Dulse - Iers mos (carrageen) - Ierse wakame - Royal kombu - 5-Zeewieren mix - Sea Crunchy wasabi, olive oil en groene thee – Codium – Draadwier - Japans Bessenwier – Lamsoor - Roodhoorntjes wier – Wakamewier - Zeebanaan / Karkalla - Zee-eik – Zeekraal – Zeesla - Zeewier (decoratie)
Ansjovis - Octopus schijfjes op olie
Sushi Benodigdheden: Kreeftenpasta - Sushi bamboe matjes – Chopsticks - Gembervlokken in azijn - Amazu Shoga - Goma Fukairi, geroosterd witte sesamzaad - Kenko Japanse mayonnaise - Sushirijst Haruka - Sushirijst Haruka - Rijst Itamae - Soja saus - Sushi su otafuku- kant en klare sushi-azijn - Sweet soy sauce marinade - Wakadori kip - Chuka wakame Daiei - Wasabi Furekake - Wasabi - urekake - Wasabi mayonaise - Wasabi pasta tube - Yakisushinori Gold- gedroogde norivellen - Kikoman soja rood
Kaviaar en Viskuit: Prachtige kaviaar van Baerri en Oscietra - Tobiko eitjes in alle kleuren - Masago –viseitjes - Bottarga di muggine, harderkuit - Forelkuit – Haringeitjes – Zalmkuit - Zee-egel Pasta